田んぼ かかし 作り方 9

8/22(金)、天気は晴れ。京都市左京区の静原小学校では、かかし作りが行なわれました。山間の静原はいくぶん涼しく感じられ、秋の気配がもうそこまできているようです。, さて、朝の9:30、静原小学校には夏休みにもかかわらず十数名の児童たちと、地域の生産者の方4名が集まりました。まずは静原小学校のチャーミーな椹木校長先生から「みんなで植えた田んぼの稲がすずめに食べれないように、今日はかかしを作ります。みんなで協力してそれぞれ自由にかかしを作ってください」というあいさつでスタート。, その次に生産者の方が事前に用意してこられたかかしの骨組みを見せながら、作業の概要を説明してくださいました。早速、教頭先生の指示の下、生産者の方をリーダーとして高学年から低学年の児童たちが4グループに分かれて作業開始です。, はじめはかかしの骨組み作り。2本の木の棒の1本を背骨、もう1本を腕にするために、腕となる木を適当な長さにノコギリで切り落とします。子どもたちにとってノコギリを使って木を切る経験はあまりないらしく、「ノコギリはな、木材をしっかり押さえて、手前に引くときに力を入れるんやで」と生産者の方がアドバイスをされていました。, 切り終わると、今度は木材同士を十字にしてヒモで結び、十字になったかかしの骨組みにわらで肉付けを行ないます。ちなみに今回使用したわらは、去年の水稲のときのわらです。このあたりで、生産者の方たちが口々に衝撃の事実を告白し始めました。, それを聞いた子どもたちは、「えぇぇぇ~~~!?マジで~~!?」そうなんです、生産者の方たちもみなさんいいお年なんですが、かかしを自分たちで作るのは初めて。子どものときに見た記憶を頼りに、今日子どもたちと一緒になってかかし作りをされていたのでした。, そんな発言もあってか、子どもたちの参加意欲が若干落ちた感じもありましたが、むしろ生産者の方がおもしろがって作業をされていたように思います。, 肉付けが終わったら次は服を着せる作業です。かかしに着せる服は、各自家から古着を持参。中には、サンタクロースの衣装を持ってきた子どもいて、おもしろがってまずは自分で着ていた子どももいたり。お約束ですよね。あるかかしにズボンをはかせようとしたとき、どうもウエストが合わずガムテープで固定している場面がありましたが、そのズボンの持ち主はどうも校長先生だったようです。かかしのウエストが細すぎたのか、校長先生のウエストが・・・・それは内緒。それぞれかかしに洋服を着せたところで、今度はマジックでかかしの顔を書き始めました。マンガチックあり、写実的あり、エイリアン風あり、古典的「へのへのもへじ」あり。他の色を使ってお化粧している女の子や鼻血を追加する男の子。はたまた古着の残りを使ってヒヨコを作り、かかしの肩に乗せてみたり・・・・このときばかりは子どもたちもノリノリでした。, それで実に不思議だったのが、「イケヒロ(池田広子)」、「たいせい!」、「ナルシスト太郎!!」、「りな、はるき、すずの」と全部のかかしに名前がついたことです。とくに、「イケヒロ」に関しては、肩に乗ったヒヨコは「ピーコ」(男)、サンタのネクタイは「ケンジ」、胸元にとまったセミは「安子」と他のパーツにまで名前がついてました。(笑)オール素人集団(笑)で作成したかかしも無事に完成し、それらを軽トラックに載せて田んぼに運び、畦道に立てました。そのできばえをご覧ください。, 気のせいかもしれませんが、かかしの顔と生産者の方たちの顔がすごく似ているように思いませんか?, 10/11(土)、ここ静原で開催される「コスモスフェア」のとき、来られたお客さんに投票してもらってこれらのかかしのコンテストをするそうです。どのかかしがどんな賞を受賞するのやら、今から楽しみです。, かかし作りが終わったのち、畑をこっそり見に行ってみました。以前うかがったときに、「畑一面にレンゲを植える」計画だった畑にはそばが植えてありました。収穫後はそば打ち体験をして、みんなで食べるそうです。, そして、「とうもろこし、ナス、サツマイモ、にんじん、そして校長先生が植えたスイカ」の畑の方は・・・・とりあえず、自主規制。(笑)†1スイカとナスなど一部の作物はすでに収穫済みですのでご安心を, Copyright 2007-2020 All rights reserved, Marble-Lab. ここにある田んぼ2枚は田植え1週間後に手押しの除草機を押した後、除草剤を散布しています。農薬の散布はこの時点で初めての散布になります。夏にいもち病が発生しなければ、農薬の散布はこの1回で済みます。, 田植え後、欠株の補植をやり、1~2週間後から7月末の穂が出るまでの期間の毎週末、無農薬の田んぼでは除草の日々になります。宮崎安貞の『農業全書』の中の有名な語句に「上農は草を見ぬうちに、中うちして草をとる。中農は草が見えてからとる。下農は見えてもとらない」というのがあります。除草は田んぼに雑草が見えてないうちからはじめるのがこつということです。田んぼに雑草がないなと思い、1週間後に田んぼに来てみると雑草が急に増えているなんてことがあります。そうならないようにする為に早めの除草作業をしています。上の写真は2012年の稲作り体験&観察会で手押し除草機での除草体験をしてもらっている所です。私はこの除草機を毎週末押すようにしています。そして除草機で押しても完全には除草出来ず、草が出てきた所は手で除草をしています。, 上の写真は2003年の稲作り体験&観察会で手取りでの除草体験をしてもらっている所です。この田んぼでは除草が遅れた為にコナギが大きくなってしまっています。こうなると手で除草すると、すぐいっぱいになり大変です。手取りした雑草は、畔に出すか田んぼに足で埋め込んでいます。除草をしていて厄介な雑草だと思うのはコナギ、イボクサです。コナギは早めに除草作業をはじめてなるべく大きく生長したものを残さないように心がけています。上の写真のように多く残ると、稲の生育が悪くなってしまいます。イボクサは地下茎があり、除草で取り残しがあると1週間後すぐに生長して大きくなります。特に気温が高い7月~8月は生長が早く、除草するとすぐ手にいっぱいになってしまいます。, 田植え後1ヶ月、6月はじめのミルキークイーンです。田植えの頃は15cmぐらいの苗が25cm前後まで生長しています。, 6月末のミルキークイーンです。60~65cmぐらいまで生長しています。毎週長さを測っていますが、1週間で10cm前後生長しているのがわかります。, 7月初旬のミルキークイーンです。70~75cmぐらいまで生長しています。分けつも少しづつ増えてきています。この頃になると株元のサヤの中に穂の赤ちゃん(幼穂)が出てきます。サヤを剥いで白い幼穂を観察する事で出穂する日を予測することが出来ます。そして幼穂の様子を見て穂肥を追肥として散布する場合もあります。しかしミルキークイーンは病気に弱い品種なので散布はしていません。肥料を多く必要とする品種は追肥をしたほうがいい場合もあります。その判断は作付けする品種、稲の様子(葉の色が濃いか?薄いか?)、気候等を考えて決めればいいと思います。, 7月末のミルキークイーンです。この頃になると止葉(最後に出る葉)が伸びてきて、はやいものは止葉の葉鞘の内側から押し開いて穂が出てきます。上の写真は穂が出はじめて、先端の所は花が咲いています。, 稲の花の様子です。籾(穎花)が2つに割れて、白い雄しべが花粉をつけて飛び出しています。ひとつの花が咲いているのは約2時間といわれ、次々に咲いて雌しべに受粉(自家受粉)して籾はしっかりと閉じてしまいます。この時期に17℃以下の低温にあうと花粉管の伸長はほとんどおこなわれないため、花粉は受粉能力を失い、不稔籾が多くなります。, 8月中旬のミルキークイーンです。田んぼ全体穂が出ていて垂れてきています。8月初めにはイノシシに入られないように電気牧柵を設置しています。, 8月末のミルキークイーンです。穂がだいぶ実ってきて重くなり垂れて、黄金色になってきています。収穫まであと少しです。この頃には田んぼの水は既に落としています。, 収穫直前のミルキークイーンです。葉の色も薄くなり、籾も中身が充実した黄金色になりました。, 上の写真は2013年稲作り体験&観察会でバインダーでの刈り取り体験をしてもらっている所です。現在、耕作している田んぼのうち、大きな田んぼ2枚はコンバインで稲刈りをやってもらい、小さな田んぼ4枚はバインダーでの刈り取り、はざ掛けをし、ハーベスタで脱穀をしています。バインダーは1条刈りで、刈り取りをする前に手で田んぼの4隅と田んぼの外周をバインダーが動きやすいように手刈りをします。手植えの田んぼだと、縦と横両方向刈り取りしやすいですが、田植機で植えた田んぼだと、横方向は株間が揃っていない為に刈りにくいので、縦方向のみで刈り取りをやっていきます。, 刈り取った稲ははざにかけて天日干しをしています。天日干しは1週間して、ハーべスタで脱穀をしています。作業の都合上、刈り取ってすぐにハーベスタで脱穀をすることもありますが、籾の水分が多いと途中で詰まる事があったりするので、脱穀をしやすくするには天日である程度干した方がいいでしょう。天日干しをすると水分がゆっくり抜けていき、茎葉の養分を最後の最後まで籾に送り込むので、お米が美味しくなると言われています。, 上の写真は2010年稲作り体験&観察会でハーベスタでの脱穀体験をしてもらっている所です。ハーベスタで脱穀された籾は設置してあるハーべスタ、コンバイン袋に入り、袋にいっぱいになる前に交換しながら作業をしていきます。脱穀作業終了後、籾の入ったコンバイン袋をライスセンターに持ち込み、乾燥機に入れます。天日干しだけでは水分がすべての籾同じにはならないので、乾燥機に入れて水分を14%~15%未満にします。刈り取った時点での籾の水分は、ふつう21%~27%ぐらいです。籾を乾燥後、籾摺りをしてもらい、玄米の状態で受け取ります。乾燥機の都合上、無農薬米だけで乾燥、籾摺りをしてもらえない為、残念ながら混ぜています。しかし、籾から出来るコイン精米機がある所を見つけてからは、ハーべスタ袋1袋は残し、籾から精米をして無農薬米を味わっています。もち米は全て籾の状態で家に持って帰り、家の庭で1日天日干しをしてから籾の状態で保存をしています。, 上の写真は足踏み脱穀機と来年の種籾用の稲の脱穀をしている所です。足踏み脱穀機は足踏み式ミシンを踏むのと同じ要領で足元の踏み板をグイグイこいでいくと、突起物のついた胴(ドラム)が勢いよく回り、そこに穂の部分を当てると籾が落ちます。ちなみにハーべスタやコンバインの中を見ると同じようなドラムが付いていて、足踏み脱穀機が進化したものがハーべスタ、バインダーとハーベスタが合体したものがコンバインということがわかります。脱穀した籾はゴミを取り除いて袋に入れて保存します。種籾用の籾は1反当たり4kgぐらい採っておきます。, 収穫後の田んぼの作業は、はざ木の片付け、電気牧柵の片付け、ハーべスタで脱穀した稲の藁を押し切りで切って田んぼにまきます。ライスセンターから籾殻をもらってきて、田んぼに散布、米糠を収穫したお米の1割ぐらいを目安に田んぼに散布しています。コンバインで収穫した時に土が深く掘られた所があれば鍬で平らにします。, あなたもジンドゥーで無料ホームページを。 無料新規登録は https://jp.jimdo.com から.

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